كباب السمك المشوي؟؟

الاكله دي تكفي سته اشخاص

والله هتكلوا اصابعكم وراهاااااااا وانا واثقه

المقادير :

اثنين كيلو سمك فيليه خالي من الشوك ومقطع مكعبات

بصله كبيره ملعقتين ليمون

ملعقتين خل ابيض

ملح وفلفل اسمر وكمون

ملعقتين بقدونس مفروم

الطريقه :

ابشري البصل واعصري عليه الليمون والخل والملح والتوابل

تغسل مكعبات السمك باحتراس ويرش عليها الدقيق والملح

وتشطف جيدا ثم يضاف عليها البصل المتبل بالليمون والخل

وتترك علي الاقل ساعه في الثلاجه مع تغطيتها

تدهن اسياخ الكباب بالدقيق حتي لا يلتصق بها السمك

ثم تملا بالسمك

تم تشوي علي الشوايه

حقيقي يممممممممممممممم

وكفايه كدا لاني افتكرت ريحته وطعمه ومش قادره

بالهنا والشفا علي قلبكم